망향비빔국수 구리점 - 어느 분점을 가도 보장되는 수준있는 맛

오늘은 새콤하고 매콤한 음식이 유난히 당기는 날이었다. 평소라면 잘게 썬 김치가 들어간 비빔국수를 즐겨 찾지만, 오늘은 왠지 망향비빔국수가 강하게 떠올랐다. 그 순간부터 이미 마음은 정해졌다. 점심 메뉴는 주저 없이 망향비빔국수로 결정했다.

 

예전에는 아차산점을 자주 갔지만, 요즘은 주차가 넉넉한 구리점을 더 편하게 찾는다. 식당 입구에 들어서자마자 깔끔하게 정리된 메뉴판이 눈에 띄었고, 내부는 넓직한 원목 인테리어 덕분에 시원한 분위기가 느껴졌다.

자리 잡고 앉았는데, 바로 옆 테이블에서 어떤 분이 돈까스를 맛있게 드시고 있었다. ‘비빔국수집에서 돈까스를?’ 하는 생각이 스쳤지만, 이미 머릿속은 돈까스로 가득 찼다. 결국 아내는 비빔국수를 곱빼기로 주문했고, 나는 돈까스를 시켜 서로 나눠 먹기로 했다.

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비빔국수는 특유의 시원하면서도 새콤한 양념이 입안을 확 잡아끌었다. 아삭아삭한 채소와 함께 잘 비벼진 면발은 젓가락이 멈출 틈이 없었다. 함께 나오는 칼칼한 육수는 매운맛을 부드럽게 중화시켜 주어 한 그릇을 끝까지 기분 좋게 즐길 수 있었다. 특히 이 육수는 중독성 있는 맛이라서 어느새 두 잔이나 마시게 되었다.

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돈까스 역시 기대 이상이었다. 바삭하게 튀겨낸 두툼한 고기 위에 진한 소스가 듬뿍 얹어져 있었고, 양배추 샐러드와 단무지, 옥수수콘이 함께 곁들여져 전형적인 경양식 스타일을 보여줬다. 국수와 돈까스라는 의외의 조합이었지만, 생각보다 잘 어울려 한 끼를 더욱 풍성하게 채워줬다.

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망향비빔국수의 강점은 본점과 분점 어디서든 일정한 맛을 유지한다는 점이다. 경기도 연천에 있는 본점은 영화 강철비 에서 정우성 배우가 맛있게 먹던 장면으로도 잘 알려져 있지만, 굳이 본점을 찾아가지 않아도 된다. 프랜차이즈화된 시스템 덕분에 본사에서 공급하는 재료와 정해진 레시피로 조리하기 때문에 어느 지점을 가더라도 안정적인 맛을 보장받을 수 있다.

결론은 간단하다. 오늘도 아주 만족스럽게 잘 먹었다. 국수의 매콤함과 돈까스의 고소함, 그리고 육수의 시원함이 절묘하게 어울리며 기분 좋은 식사를 만들어 주었다. 이런 경험 덕분에 앞으로도 종종 생각날 듯하다.

잘 먹었습니다. 싹싹.

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맛 9.5 / 10점 (손맛은 안 들어 가니까)

가격 9.5 / 10점

친절 9.5 / 10점 (테이블오더)

위생 10 / 10점

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주차는 아주 편합니다.

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